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分享多多年前Elsie在國外的「省錢大作戰計畫」!我的懶人之 紅燒牛腩 【家常版】......

1) 紅燒牛腩01 

材料:※ 材料照
【1】  牛肉塊 * 一大盒
【2】  小紅蘿菠 * 一小包

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Tiramisu ~ 號稱『 帶 我 走 』的甜點!義大利國寶級甜點,也是我粉愛的甜點之一提拉米蘇!

今天就自己做來實驗實驗吧!其實也是我第二次認真做的啦!

第一次製作提拉米蘇應該是去年吧,當時一股腦兒的在研究法式甜點,有順便研究提拉米蘇,

所以當下有做來吃吃看,當時的成績是還不錯啦!吃過的人兒都說:『 』!哈哈哈~

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嘿嘿嘿,我就是剛出爐的Canelé,可以叫我:可麗露、可露麗、卡娜蕾、卡內努...! (咖娜蕾→ 我叫)
第一次認識她,就立刻愛上了!外表並不是特別的甜美可人,卻有著厚實又穩重的調調,
齁......吃起來卻超級令人驚艷!當時,台灣似乎尚未看到此甜點(......有六、七年前了吧!)

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開始下廚了唷!


【一】香菇雞湯

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不專業的下廚日記!


事前的準備工作:

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