後疫情時代,終於可以勇敢地出門外食,一個月前訂好了超難訂的正統韓國燒肉:Ribbon醴本韓國正統燒肉。

 

 

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就在台中美術館的周遭,不好找停車位,附近的停車場很快就滿了,但還是停了兩個多小時,差不多停車費$200,

附近還有老牌的法森小館,以及一些新興的文青餐廳。

 

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店內的設計相當有設計感也很明亮,整理來說很乾淨,我們用餐時間為周六下午的一點,

來的時候剛好跟最熱時段交界過,所以用餐算還蠻舒適。

 

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單價偏高,所以但很多都很想吃的,所以直接點了雙人套餐$3,280,

帶了兩個小鳥位的孩子,所以幾乎都大人吃為主。

 

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狂歡節套餐,但其中最可惜的就是沒有我們很想要吃的豬五花,

正統韓國烤肉沒有豬五花根本是少了一味,想說等吃完再加點,但‧‧‧‧‧‧

 

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點完後,服務員直接送上小菜,小菜通通可以無限續,但真的吃不完這麼多的。

本次最喜歡的小菜:波菜、海帶、馬鈴薯、鳥蛋 (這些都有續點~結果吃太飽了~)

其他的都好吃,只是就是提個味道而已。

 

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沙拉,濟州島蜜柚沙拉,蠻適合小孩的,上面的橘子、小番茄秒殺。

 

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韓鍋,我選的傳說中必吃的:海鮮嫩豆腐鍋。

果然越吃越果癮啊!真的是必點的一道,但吃完差不多也飽了~

 

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海鮮真的非常的嫩,蝦給的超大、魷魚是真的很甜很嫩,沒有吃過這麼嫩的~且有滿滿的大海味。

 

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特地點給小孩的小漢堡,但其中一位只吃的漢堡皮,不吃肉。

下面的炸物為海苔冬粉捲!小孩都嗑光,應該是好吃的。

 

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本來是釜飯,加價換成了招牌:海鮮煎餅。

你絕對不會失望的,但真的太大了,兩個人吃真的滿到不行~

 

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海鮮給得相當足、且吃得吃海鮮的新鮮與甜味,非常好吃的海鮮煎餅。

算是目前吃過最好吃的海鮮煎餅~

 

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開始烤了~

第一肉品:LA水梨牛小排~加上了水梨風味整個就是很鮮甜爽口,會一口一口的吃下~

吃到最後,真的是飽到褲子緊繃><

 

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分量給的超級足,所以雙人大餐要來吃前,可以不用吃早餐了。

 

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聞到滿滿的烤肉香味~太期待了~

 

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一塊一塊很快的全家人馬上默默地吃光~

 

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加一些生菜配著吃更好吃~

 

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第二盤是:A5和牛 & 牛小排

 

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絕對不會讓人失望的肉~太好吃了!

 

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真的非常的好吃,肉質的鮮嫩都吃得出來,突然覺得外面吃的燒肉,總是特別的美味啊!

 

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炸物:小孩可以吃的蜂蜜蒜香炸機,小孩也是吃得很開心,甜甜的就是很合他們的口味。

 

 

 

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這塊,真的超級厲害的啊~

美國肋眼牛排!!!超級美味~本日之最 ★★★

 

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代考真的很重要,相當專業,慢慢地烤,還要等靜置後再剪,剪好在平放快速烤一次。

 

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將一些筋膜地方去除後,再繼續烤~

 

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孜孜滋的聲音~也沒烤過頭,剛剛好的五分熟度!

 

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為了這個點雙人套餐我覺得是相當划算值得,非常滿意的肋眼~

 

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湯品,海鮮湯,也是給的超有水準,蝦超大、干貝也是,湯底是龍蝦湯,超海味!也很喜歡~

 

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卡斯特拉焦糖布丁。

 

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閃電泡芙

 

最後的甜點,交給兩位專業的兒童們。

 

 

整體來說,還是會想預約下次,感覺這次吃得相當過癮,下次人多一些,還可以加點一份豬五花,就更完美了。

 

線上預訂,尤其是假日真的特別的難,所以還是要提早預約比較好選時間,很滿意的一餐。

 

 

 

 

 

 

【餐廳資訊】

Ribbon醴本韓國正統燒肉 

地址:台中市西區中美街43號

電話:04-2376-1331

營業時段:11:30-14:00;17:30-21:00(用餐限時2小時)

官網:https://reurl.cc/WLORX5

FB:https://www.facebook.com/Ribbon.Korean.Cuisine

 

 

 

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