聞名許久的三燔日本料理
終於有機會來品嘗啦!OHYA!
吃美食就是歡樂啦!



要品嘗三燔日本料理前,一定要事前打電話預約!
畢竟這邊都是預約制的,臨時來不一定會有位說。
三燔日本料理的握壽司一人NTD680+10%:吃到飽的唷!
挖!真的是吃到飽的耶!但是有用餐時間為90分鐘。
今天一整天都沒有吃東西,為的就是要直接前來這邊啦!
一定要來大快朵頤一番!吃的夠本啦!
到達三燔門口,有一推酒瓶排列整整齊齊,充滿了日本風味唷!


餐前用具的擺設也頗具心思,有設計感也很日本格調。
餐點來前,就有一杯熱茶幫您貼心倒滿!
而Menu,就在會擺在餐桌前,告訴您上菜的順序!
等一整輪都上齊後,才開始享用續點的方式,
可以熟記一下喜歡的握壽司,等第二輪再跟師傅續點即可。


【前菜】 野菜 和風 沙拉
精緻的沙拉盤,醬汁為和風醬。
淡淡的甜酸味!與新鮮蔬果搭在一起,真的是別有一番好滋味!


接續,等客人一一入座後,師傅即開始挑選食材,
根據菜單上的排列順序一一製作美味的握壽司啦!


這時就有服務生來放置餐盤及用具!
邊看師傅的精緻手法,邊等待美味的料理!真的充滿期待呀!


【壽司】 八貫握壽司大總匯!色澤明亮,充滿多汁的口感!
一直聽到它們在吶喊:『快來。快來吃我!!!
呵呵!好的,二話不說!先吃再說啦!


【壽司】 鮭魚 握壽司


【壽司】 紅甘魚 握壽司


【壽司】 甜蝦 握壽司


【壽司】 花枝 握壽司


【壽司】 鰹魚 握壽司


【壽司】 天然鯛魚 握壽司


【壽司】 黃鰭鮪 握壽司


吃完第一盤八貫握壽司後,師傅就準備接下來的其他握壽司啦!
太~~~美味了啦!光看照片,就知道他有多好吃了,根本不用多形容!


【吸物】 若芽鮮魚清汁


【壽司】 第二盤也是八大貫滿滿的握壽司!太.......正點了啦!


【壽司】 炙燒花枝 握壽司


【壽司】 鬼頭刀 握壽司


【壽司】 炙燒鮭魚 握壽司


【壽司】 炙燒鮭魚 握壽司。大特寫!無法形容的鮮嫩美味呀!


【壽司】 炙燒干貝 握壽司


【壽司】 干貝 握壽司,加點的沒有炙燒的干貝!


【壽司】 海鱸魚 握壽司


【壽司】 炙燒秋刀 握壽司


【壽司】 玉子燒 握壽司


【壽司】 炙燒海鱱 握壽司


【壽司】 蝦卵軍艦 壽司 (左一,無獨立拍圖!)


【壽司】 三貫握壽司


【壽司】 炙燒牛肉 握壽司 (牛肉選用美國頂級去骨牛小排)


【壽司】 穴子 握壽司


【壽司】 黃鮪海苔 握壽司

以上為本日所食用的絕佳美味握壽司! BRAVO!


感謝師傅的用心,他還會細心提醒客人是否還需要加點,
基本上個人覺得吃完第一輪就很飽很飽了!再加點的部分,
一定都是自己超愛吃的握壽司料理部分,真的是很新鮮又很用心!
只有幸福可以形容這超豪華的美味口感!


【甘味】 嶺岡豆腐 & 櫻桃小福

壽司,真的無懈可擊,最讓人驚艷的就是:
鮭魚、炙燒鮭魚、炙燒干貝、花枝、甜蝦、玉子燒、穴子、炙燒海鱱!
無法形容的絕品好滋味呀!三燔真的很值得品嘗!
期待二訪三燔!

【三燔 日本料理】
   (02) 8101 - 8166 轉 2
   台北101購物中心 4樓





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