不到一個月又回訪 HaNa すし!  哈哈哈~平價又美味的料理,真是魅力無法擋~~~!



還是一樣訂了午餐時段!這一次沒有找不到車位,還莫名停到這一小社區裡,剛好停車費都省下來啦!

又來到HANA すし ,一樣的擺盤、陳列!服務生送上熱茶,順道一便點餐,今天還是一樣點了『握壽司』,
沒有想到中午時點也可以點晚餐的NT$ 490 套餐,二話不說,各點一份!
分別為: A) 晚餐握壽司 NT$ 490  &  B) 中午握壽司 NT$ 280




師父也準備好握壽司的配料:哇沙比、醃製甜生薑 & 漬蘿蔔~



【前菜】 日式生菜
           本日生菜太豐富的!來看看有什麼好料 ( 比上一次的好喔!) 
           依然有:玉米、苜宿芽、生菜、海帶芽 !
           本次不一樣的:章魚、紅甜椒!光是生菜給的大口大口的章魚就很有誠意了。
           佐上師父特製的Sauce,真是好開胃喔!



【煮物】魚鏢
           相當難得一見的料理,師父也料理的相當好!



【生魚片】鮭魚 & 鮪魚
             光看就知道很鮮,且很肥厚的生魚片,果然!真的太美味了啦!
             鮭魚的香氣滿滿濃郁出來,油脂也是相當的豐富,鮮甜可口!
             鮪魚,也是超新鮮的,跟280的很不一樣......口感較美味!(是心理因素嗎?!)




【生海鮮】甜蝦
             整尾甜蝦,超嫩超甜,只要沾一點醬油就好了,不用沾的話都OK,因為夠新鮮;所以很美味。




【第一貫】干貝
             師父取干貝時,我以為是要分兩貫做,沒有想到居然是一貫就用兩大片的干貝!
             是不用錢嗎?!天呀,光看就好划算呀!
             味道,超鮮甜美味,整個就是新鮮的干貝香氣!太太太讓人驚艷了!點490真的划算耶!




【第二貫】北海道赤貝 
             一樣超大‧超香‧超甜‧也超有勁的!可口又滿足!讚!




【第三貫】軟絲
             也是大大的一整片軟絲耶!喔喔喔~~~
             滑滑嫩嫩又有黏黏的口感,沒錯!是真的軟絲,不是給假的!真材實料~~~相當好吃的一貫!




【第四貫】竹莢魚
             一樣一樣,師父還是一樣給超大的一片耶!這一次吃的還是一樣的樂~~~




【第五貫】紅甘
             從日本來的紅甘,光看顏色就知道,色澤‧層次都很美麗!
             吃起來,無可挑剔,濕潤感足夠,香氣也很濃!好利害呀~~~讓不愛紅甘的人都會迷上!




【第六貫】比目魚緣側 
             微炙後的比目魚緣側,加上日本青蔥&明太子,整個濃的化不開的油脂直接在嘴中奔放開!
             我心中的第一名,太經典‧太好吃‧太讚了!




【中場休息‧烤物】烤竹筍
                       來點纖維吧!烤竹筍真的很特別,竹筍的挑選也是很可口及香甜。




【第七貫】星缦
             真的不是蓋的耶!也太大了吧!加上星缦很甜很順口,絕品好味!




【第八貫】北海道馬糞海膽 
             超級大的北海道的馬糞海膽,除了料多實在還有就是美味無限!還是一樣的讚讚讚~~~




師大大放送‧招待品北海道鮮蚵
                             超大‧超鮮的!佐上師父特製的Sauce,入口即化!




【湯品】味增湯
          料多:魚料,豆腐,海帶,湯頭這一次偏油,但是味道卻超夠味的,剛好是我喜歡的口感!讚 ~



【甜品】奶酪
           仍然是奶酪當最後的甜品,一樣的味蕾:濃郁奶味&黑糖醬~~~


以上就是超值NT$ 490 的晚餐套餐系列! 個人誠心推薦!

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以下為NT$ 280套餐,大致跟上回所食用的料理大同小異。



【No. 01】甜蝦佐蟹膏 
              維持一貫的新鮮品質,美味!


 

【No. 02】鮪魚
              厚切超大鮪魚握壽司,吃完這個飽一半了吧!



【No. 03】鮭魚
              依然還是超大厚切鮭魚握壽司,只有滿足可以形容!




【No. 04】微炙海鱱
              依然新鮮,肉質稍有嚼勁,會讓人口齒留香的一貫!




【No. 05】青甘
              些微冰櫃取出的冰涼口感,沒有什麼不好,基本上給這樣大快就是很划算的啦!




【No. 06】白甘
              口感偏乾硬,味道比較一般,但是師父還是給的超大一貫! (吃的好撐呀~~~)
                  



【No. 07】炙燒合鴨
              油脂仍然很夠味!肉質偏為硬口感,但合鴨香氣滿濃郁的!




【No. 08】玉子燒
              HaNa的玉子燒就是大!吃完真的都飽到無法加點了,實在是太便宜又大碗呀!




中午也可以點晚餐的NT$ 490套餐,真是絕對正確的選擇呀!
今天整體吃下來的總結就是,一定要點晚餐 NT$ 490的套餐,好超值 & C/P值破表了啦!
吃到一半就飽到不行了,且不是塞一些"阿里不達"的料喔!給的都是高檔貨,加上有一些都是過海來的耶!
讚‧讚‧讚 ~~~以後我一定要來常常光顧晚餐的握壽司套餐!吃的開心又美味!
好讚喔!


HANA すし
TEL:(02) 2926-3156
ADD:
北市永和區安樂路242-18號  (四號公園對面)


延伸閱讀:
◎2011.08 食記 【日本料理】HANA すし (初訪)  


                                                                                                   


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