新開幕的 HANA すし @ 永和!

說實話,中永和永遠都分不清,路怎麼都長的一模一樣!
好不容易到了四號公園,停好車,走出來,卻又迷路了!但是為了要吃日本料理,找了又找~~~
這時,店家剛好打電話來,順便詢問一下,好一回才找到這一間......!呼呼~~~
真的是不好找呀!這一切,還不是為了要吃握壽司呀!所以不要讓我失望勒!



簡單乾淨的店面,日式的擺盤已經準備我們的到來啦!
擺上了哇沙比、醃製生薑 & 大根(應該是日本的唷!)......一下子就被我吃光光啦! 餓昏了我!




日式生菜
有鳳梨 → 我不是很愛,但是因為甜度夠又不刮舌,所以還滿對味的!
還有:玉米、苜宿芽、番茄、海帶芽 → 我最愛的!
搭上和風醬汁,酸酸甜甜的好滋味,也很容易開胃!




No.01 炙燒鮭魚
哇,也太大一貫了吧!些微的炙燒,將油脂帶出,吃的出好味道!



No.02 鮪魚
超大超厚的鮪魚握壽司,大約是台北市知名壽司店的1.5倍有喔!不論好不好吃,光看就超過隱的!
重點是:他真的有新鮮喔!但是吃中午的,所以部位可能不是最頂的,也足夠了!真的超......划算的啦!



No.03 海鱱
也是滿滿滿的一大貫呀!師父是不是不用錢呀,給這麼厚! ( )
部位較一般,但是肉質相當新鮮,好味!




No.04  東港鱸魚
超甜超滑嫩,居然可以如此的讓人驚艷~~~太好吃了吧!加上師父也太大方了吧!給超級大一塊的耶!
一口都吃不完,一定要分兩次食用~~~超值!




No.05 甜蝦佐蟹膏
完美!甜度滿分,鮮度也足夠!一口吃下肚,只有滿足可以形容呀!




甜蝦的蝦頭,塞滿的白飯下去微烤,OH!超美味的啦!香酥脆~~~好滋味!



No.06 竹莢魚
又超大的一整片耶!師父真的是大方到不行的耶!新鮮味美又實在!
這一握,足足要分三次食用!真的吃的好開心唷!




No.07 炙燒合鴨
第一次食用炙燒合鴨握壽司,滿特別的!油脂也夠味!很特別 & 可口!




No.08 玉子燒
也是超大一貫的呀!這......套餐8握,就可以吃的超級飽的耶!玉子燒口味還不錯!
但目前我心中的最愛還是:台南八吋的玉子燒是極品呀!呵呵~~~
以他們的水準,這樣相當的足夠,也很相當美味的唷!



No.09 比目魚緣側 【*加點】
超可愛的唷!但是吃起來卻無比的利害呀!入口極化,香甜炙燒後的油脂滿溢出來!
加點的才NT 50,也太便宜了吧!



No.10 北海道赤貝 【*加點】
超大超香甜可口,口感沒話說絕對可以滿足濤客的味蕾!




No.11 北海道馬糞海膽 【*加點】
明明吃飽了,但是還是應要吃北海道的馬糞海膽,想說這邊料如此實在一定要試試看!
果真,真的太讚了吧!不是給一推醋飯喔!而是滿滿的北海道馬糞海膽塞的滿滿滿~~~
這樣一個也才 NT 100,OH My God ~~~ 心中立刻想著,以後一定要來這邊呀!
裝潢沒有台北市的氣氛,但是也足夠了,重點是乾淨,也沒有什麼油煙味,是很OK的!
價格也很漂亮,料給的超級實在超級多,C/P值真的超超高的啦!破表了吧~~~




湯品,今天點的握壽司最後的湯品,不用說啦!料也是有夠實在的啦!吃的就是開心! ‧‧‧



甜點 奶酪
超濃的奶味加上我很愛的黑糖醬~~~美味!




店內的吧檯
黑板上滿滿的食材,上面則是許多的日本酒~~~晚上來的話,比較適合來一杯!



自己出來開業的師父,正在準備另一區客人的散壽司~~~



相當認真又客氣的師父~~~給你好多個讚!呵呵~~~



※ 地理位置
位在永和安樂路跟永貞路的交叉口附近,也就是四號公園的對面啦!
但是對這邊真的很不熟悉,不管是來幾次中永和,對我來說都好複雜呀!
今天最後還是有吃到這一頓,真的相當的值得,記下附近的地標,下次不要再走錯啦!

※服務
相當不錯,小姐跟師父人都很客氣也很有耐心!茶水也會一直隨時注意及提供,且不用服務費10%唷!讚啦!

※料理 / 食材
超滿意的,原以為吃了NTD 1,000多元以上了!沒有想到才NTD 890,加上加點的那一些耶!
原來中午的握壽司才 NTD290,哇!也太太太便宜了吧!真的......C/P值真的超高的!
料多很實在,醋飯用量剛剛好,少少的量大大的料!新鮮度沒話說!
中午的290,給這樣的食材跟份量,真的是佛心來的啦!

今天一用餐完畢,差一點又準備再預約明天中午啦!哈哈哈~~~
吃完就唸唸不忘,有好幾貫都是超級讚的,加點的都很好吃,部位用的都是好部位~~~
下一次,一定要試試看他們的晚餐,也才NTD 490,超級期待的啦!
HANA すし 的初訪,就讓人如此的開心及滿足,大大的推薦~~~!


HANA すし
TEL:(02) 2926-3156
ADD:新北市永和區安樂路242-18號 (四號公園對面)



                                                                              

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