♡ Elsie 旅遊美食の寫寫生活 ♡

突然很懷念新加坡&泰國的海南雞飯！

尤其是嫩嫩的雞腿肉~加上一些 南洋 Sauce 就非常美味~

位在台中植物園附近的巴巴娘惹餐廳，店面要仔細找才會發現它的存在~

店內簡易裝飾著非常有南洋風格，用餐環境也是相當的乾淨整齊！

這邊是有賣啤酒的唷！桌上都會先擺上一壺飲用水~再給你台啤的杯子！外加點台味~

招牌海南雞飯 NT$ 150

光看就覺得秀色可餐呀~內含有海南雞+雞飯+特製的Sauce，

尤其是辣醬，跟一般的又不太一樣，不是辛辣的這種，可是帶點甜味辣味在後頭！

而米飯則是：泰國香米加上雞油，粒粒分明的長米，

原來是米飯與雞汁一起煮的，蘊含了雞汁亨煮的飯香味！

真的會讓人停不下來的品嘗，雞皮也不油膩吃起來有點果凍膠質感，非常好吃呀！

雞肉鮮嫩的口感又多汁，會讓人一吃就愛上她了~！！！

肉骨茶 NT$ 150

滿滿的料，內含有相當多的高麗菜、花椰菜當然還有主角：肉骨！

這些料老闆都給的非常的阿莎力~

藥膳味則剛剛好，不會太過也不會太淡！屬於鮮甜回甘的好湯頭~

肉骨則Q彈多汁，也相當的美味！

整體而言，兩道菜都非常好吃，也相當的有南洋風味，不會有融合台式口味的FU~

非常推薦，但生意變得太好，以後可能很難吃到海南雞飯，畢竟每日都有限量的！

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巴巴娘惹南洋料理餐廳 

ADD：台中市北區華興街53號 (2016.05.30已搬遷至華興街)

TEL：(04) 2208-3936

OPEN：pm5:00~賣完即關店  ※ 每周四公休

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