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吃過 MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館、還有國賓 A CUT、維多利亞酒店 N168等名店,

唯獨這家 Danny's Steakhouse 教父牛排 還沒來過,今天終於來要品嘗了!

但感覺...好像大同小異耶!哈哈哈~加上,每次生日都遇上情人節,又是人山人海的爆滿~

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一入內就有挑高酒吧,坐在吧檯吃牛排的話,還挺奇妙的耶!

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因為有預約所以服務生立刻領到現場座位~但是感覺人超多超擠得!!!

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空間感大致我還是比較喜歡台中的MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館,

整個寬敞多了,加上也沒有太過人擠人的現象!

有可能是遇到情人節的關係,所以才會這樣吧!

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餐桌的擺設基本上都一樣,簡約俐落~

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今天的服務生也"非常有效率",立刻來點了餐就準備上菜了!

其實當初訂位時,就有說今天有兩個時段,

可能中午這場吃完,下一場的人就會來了,所以他們速度很快的一直在服務你!

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牛排主餐的價位從 NT$1,250 ~ NT$2,800都有!

點餐方式基本上與 MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館是一樣的!

看來看去想說今天就吃厲害一點的吧!

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準備上麵包了喔~ 

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外酥內軟的口感,真的是很好吃~很容易的一片一片吃光!

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加一些奶油就非常的香、也帶些絞勁口感!

個人很喜歡這麵包,但是冷掉就不好吃了 = = 

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► Starters 

東京風味蟹餅 Tokyo Style Crab Cake - orange remoulade. anchovy aioli. basil oil

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煎得非常的乾,不知道原本就是這樣料理的,還是太過頭了!

總之,非常不順口,蟹餅口感太乾了,

我個人猜測是:今天人太多,所以早早煎好放在那溫熱,

結果過了頭,就變得有點焦且又乾又硬的~ 

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► Starters 

香煎干貝 Seared Scallop - baby spinach. caviar. light cream

好吃多了,多汁又鮮甜美味!還是干貝比較值得點喔!

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► Daily Soup 

牛肝菌卡布其諾 Mushroom Cappuccino

不管去哪都點一樣的,就是喜歡濃濃的蘑菇香氣,加上上層一層奶泡很迷人優雅...

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► Daily Soup 

義式蔬菜湯品

簡簡單單就可帶出蔬菜的甜味,屬於清淡的口感!

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最近突然莫名的開始研究自己一竅不通的廚具~這邊使用的廚具都屬上等品質!

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牛排佐料:海鹽 & 芥末籽

還是最喜歡海鹽了,使用一點點就可以提出牛排的味道了!

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► Steaks 
 澳洲和牛肋眼牛排 AUS Wagyu Ribeye Steak 

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旁邊兩塊就是和牛的『上蓋肉』!

真是...厲害的上蓋肉~多汁鮮嫩的口感加上香氣十足,給他滿分~

第一次吃這麼貴的和牛真是有幸,除了美味還是美味呀!

吃過這種肉質,以後應該無法點其他的吧!

胃口完全被養大了,且會一直讓人念念不忘的口感~和牛真的很值得試試~

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教父的牛排,常常都會使用大蒜當佐料~

整顆飽滿的大蒜,配牛排剛剛好,且大蒜有益身體健康!

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► Steaks 

 美國特選老饕牛排 USDA Choice Ribeye Top Cap Steak 

老饕牛排也是我很愛的點的一道,但...嘗過甜頭後,真的就回不來了!

因為目前心中的第一名已經默默被和牛給佔據了~哈哈哈~

老饕牛排也是教父牛排很經典的招牌,基本上吃到這也是相當的過癮了!

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Danny's Steakhouse 教父牛排 或 MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館

都是使用 STAUB 鑄鐵鍋鐵盤 

剛好最近研究得很起勁,想說一直上牛排館也不是辦法,

所以準備買一組好的廚具,在家自己煎好了!

鎖定: STAUB 鑄鐵鍋鐵盤 30公分系列 與 LE CREUSET 琺瑯鑄鐵烤盤 32.5*22系列!

再加上一些基本餐具組...現在就等週年慶特價時再下手吧!不然真的太傷了~ 

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► Sides 

奶油玉米 Butter Corn

阿~真的很好吃呀!甜甜又帶點鹹鹹的口感,完全是小朋友愛吃的口感!讚~

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► Sides 

烤馬鈴薯 Baked Potato

搭配著大量起司和培根丁,這真的非常高熱量呀!所以不要吃過頭了......

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又是來個蛋糕~ 最後還是打包回家 = =

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餐後飲料,點了無趣的冰拿鐵,中規中矩!

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本店招待小點,教父的SOP吧!每家店都有這小點心 ^ ^ 

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Dessert
choose one from chef recommended desserts (coffee or tea included)

今天點了冰淇淋!哈哈哈~還不錯,非常值得一點!

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巧克力熔岩蛋糕,超高熱量,再搭配一球冰淇淋~意外的美味呀!

^ ^ 這一次的甜點都很不錯~

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今天上菜相當的倉促,服務生的素質也比較一般般!

沒有像MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館來的好!

可能是節日的關係,人潮眾多,相當品質有降低,

但今天品嘗到美味的和牛也心滿意足了~

如果要再造訪教父牛排的話,

我選擇 A CUTMEATGQ Steak  N168 會比較值得唷!

 

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  ∥ ∥ ∥  教父牛排 Danny's Steakhouse  ∥ ∥ ∥

Website: http://dannyssteakhouse.com.tw/index.php

Add: 台北市樂群三路58號 

Tel: (02) 8501-1838

Open: 12:00~15:00/18:00~22:30(周五、六 Bar 營業至24:00)

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