♡ Elsie 旅遊美食の寫寫生活 ♡

吃過 MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館、還有國賓 A CUT、維多利亞酒店 N168等名店，

唯獨這家 Danny's Steakhouse 教父牛排 還沒來過，今天終於來要品嘗了！

但感覺...好像大同小異耶！哈哈哈~加上，每次生日都遇上情人節，又是人山人海的爆滿~

一入內就有挑高酒吧，坐在吧檯吃牛排的話，還挺奇妙的耶！

因為有預約所以服務生立刻領到現場座位~但是感覺人超多超擠得！！！

空間感大致我還是比較喜歡台中的MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館，

整個寬敞多了，加上也沒有太過人擠人的現象！

有可能是遇到情人節的關係，所以才會這樣吧！

餐桌的擺設基本上都一樣，簡約俐落~

今天的服務生也"非常有效率"，立刻來點了餐就準備上菜了！

其實當初訂位時，就有說今天有兩個時段，

可能中午這場吃完，下一場的人就會來了，所以他們速度很快的一直在服務你！

牛排主餐的價位從 NT$1,250 ~ NT$2,800都有！

點餐方式基本上與 MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館是一樣的！

看來看去想說今天就吃厲害一點的吧！

準備上麵包了喔~ 

外酥內軟的口感，真的是很好吃~很容易的一片一片吃光！

加一些奶油就非常的香、也帶些絞勁口感！

個人很喜歡這麵包，但是冷掉就不好吃了 = = 

► Starters ◄

東京風味蟹餅 Tokyo Style Crab Cake - orange remoulade. anchovy aioli. basil oil

煎得非常的乾，不知道原本就是這樣料理的，還是太過頭了！

總之，非常不順口，蟹餅口感太乾了，

我個人猜測是：今天人太多，所以早早煎好放在那溫熱，

結果過了頭，就變得有點焦且又乾又硬的~ 

► Starters ◄

香煎干貝 Seared Scallop - baby spinach. caviar. light cream

好吃多了，多汁又鮮甜美味！還是干貝比較值得點喔！

► Daily Soup ◄

牛肝菌卡布其諾 Mushroom Cappuccino

不管去哪都點一樣的，就是喜歡濃濃的蘑菇香氣，加上上層一層奶泡很迷人優雅...

► Daily Soup ◄

義式蔬菜湯品

簡簡單單就可帶出蔬菜的甜味，屬於清淡的口感！

最近突然莫名的開始研究自己一竅不通的廚具~這邊使用的廚具都屬上等品質！

牛排佐料：海鹽 & 芥末籽

還是最喜歡海鹽了，使用一點點就可以提出牛排的味道了！

► Steaks ◄
 澳洲和牛肋眼牛排 AUS Wagyu Ribeye Steak 

旁邊兩塊就是和牛的『上蓋肉』！

真是...厲害的上蓋肉~多汁鮮嫩的口感加上香氣十足，給他滿分~

第一次吃這麼貴的和牛真是有幸，除了美味還是美味呀！

吃過這種肉質，以後應該無法點其他的吧！

胃口完全被養大了，且會一直讓人念念不忘的口感~和牛真的很值得試試~

教父的牛排，常常都會使用大蒜當佐料~

整顆飽滿的大蒜，配牛排剛剛好，且大蒜有益身體健康！

► Steaks ◄

 美國特選老饕牛排 USDA Choice Ribeye Top Cap Steak 

老饕牛排也是我很愛的點的一道，但...嘗過甜頭後，真的就回不來了！

因為目前心中的第一名已經默默被和牛給佔據了~哈哈哈~

老饕牛排也是教父牛排很經典的招牌，基本上吃到這也是相當的過癮了！

Danny's Steakhouse 教父牛排 或 MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館

都是使用 STAUB 鑄鐵鍋鐵盤 

剛好最近研究得很起勁，想說一直上牛排館也不是辦法，

所以準備買一組好的廚具，在家自己煎好了！

鎖定： STAUB 鑄鐵鍋鐵盤 30公分系列 與 LE CREUSET 琺瑯鑄鐵烤盤 32.5*22系列！

再加上一些基本餐具組...現在就等週年慶特價時再下手吧！不然真的太傷了~ 

► Sides ◄

奶油玉米 Butter Corn

阿~真的很好吃呀！甜甜又帶點鹹鹹的口感，完全是小朋友愛吃的口感！讚~

► Sides ◄

烤馬鈴薯 Baked Potato

搭配著大量起司和培根丁，這真的非常高熱量呀！所以不要吃過頭了......

又是來個蛋糕~ 最後還是打包回家 = =

餐後飲料，點了無趣的冰拿鐵，中規中矩！

本店招待小點，教父的SOP吧！每家店都有這小點心 ^ ^ 

Dessert
choose one from chef recommended desserts (coffee or tea included)

今天點了冰淇淋！哈哈哈~還不錯，非常值得一點！

巧克力熔岩蛋糕，超高熱量，再搭配一球冰淇淋~意外的美味呀！

^ ^ 這一次的甜點都很不錯~

今天上菜相當的倉促，服務生的素質也比較一般般！

沒有像MEATGQ Steak 橡木炙烤牛排館來的好！

可能是節日的關係，人潮眾多，相當品質有降低，

但今天品嘗到美味的和牛也心滿意足了~

如果要再造訪教父牛排的話，

我選擇 A CUT、MEATGQ Steak 或 N168 會比較值得唷！

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  ∥ ∥ ∥  教父牛排 Danny's Steakhouse  ∥ ∥ ∥

Website: http://dannyssteakhouse.com.tw/index.php

Add: 台北市樂群三路58號 

Tel: (02) 8501-1838

Open: 12:00~15:00／18:00~22:30（周五、六 Bar 營業至24:00）

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